2009年03月06日
- 現代環保有限公司總經理鍾德基表示，為了提高產品質素和檔次，「真識炭」七成的產品都已來自台灣，包括圖中的竹炭遠紅外線護腰
（那些圓點是一層很薄的竹炭粉）。 - Mingpao_01.jpg (185.78 KiB) 被瀏覽 385 次
【明報專訊】不知大家有否留意，近年香港市面出現了好些炭製品，成為家品市場上的一股小旋風。據其中一個最早將竹炭產品引入香港的商人透露，最初是從一次日本旅遊中發現到炭製品的龐大市場。然而，「烏卒卒」的炭產品外表並不討好，又容易令人聯想到「燒炭」等不吉利的東西，更令人覺得不值錢，很多零售商初時也看不起。怎樣扭轉人們這些觀感？
現代環保有限公司總經理鍾德基表示，03年到日本旅遊時，發現當地有不少店舖門口寫一個「炭」字，全間都是銷售竹炭或備長炭產品的，令他相當好奇。到了2005年，他正在經營家品生意，有一次上網搜尋資料時，無意中發現，原來竹炭和備長炭產品在台灣也相當流行。這時他就感到，這股潮流有可能蔓延至香港。於是，在06年，他便成立了這公司，並註冊了「真識炭」的品牌，從內地訂貨，開始在港經營竹炭產品生意。
竹炭環保成本均勝備長炭
鍾德基表示，竹炭和備長炭的作用其實很相似，都是吸味除臭、吸濕防潮、淨化水質，以及釋放遠紅外線(可促進血液循環，紓緩痠痛疲勞)、釋放負離子等。但前者是以生長在中低海拔、5年以上的孟宗竹，經400至1200度高溫「無氧炭化」而成(將竹放在內，在的外邊加火，而非直接將竹燃燒)。而備長炭則是以20年以上的馬目堅木，經1000度以上高溫「無氧炭化」而成。
- 這儀器可以比較竹炭的導電性弱。圖中左邊的就是高溫竹炭（因其導電性較強）。
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由於竹的生長速度比樹木快幾倍，其生長期一般只有6年左右，之後就算不砍伐，它自己也會枯萎，因此從環保和成本角度來考量，竹炭遠比備長炭划算得多(雖然後者較耐用)。故鍾德基選擇了經營竹炭而非備長炭的生意。
參加家品展 一缸魚反敗為勝
為了吸引消費者和分銷商，初時他參加在九龍灣展貿中心舉行的小型家品展，但卻發覺很多人見到黑色的炭，已不想行近其攤位。原來很多人誤以為竹炭產品和燒烤用的炭一樣，一摸就是灰。但前者其實是經無氧炭化而成，特性並不一樣。
於是，他便想到在攤位內放置一個金魚缸，缸內除了金魚之外，還浸了一支竹炭(這其實不會令水變黑，就好像以活性炭濾水，也不會令水變黑)。這果然吸引了很多人查詢，在他落力解釋之下，每十人中更有三人真的光顧。後來，他更將產品的包裝改成彩色繽紛，部分更改用絲質、絲絨來包裝，以進一步減低人們的抗拒感，並主動要求參加工展會(本已截止申請)。
- 用於吸味除臭和吸濕的竹炭包和衣架雖屬大眾化產品，但也包裝得色彩繽紛、美輪美奐。
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之後，他更說服百佳、崇光、西田、吉之島讓他試擺攤位(初時曾被婉拒)，漸漸增加了曝光率，吸引到一些買手的注意。加上愈來愈多港人因為去過日本而開始認識炭產品，無線《天賜良源》和亞視《師奶你好》又分別訪問過他的供應商和他本人，終於逐漸打開市場。現時其產品在香港的銷售點已增至100個，包括百佳、吉之島、崇光、先施、一田(大多由該公司員工負責銷售)，以及某些家品店和汽車用品店。顧客方面，則大多是中產女性。
產品多元化 百個銷售點
至於產品款式，則共有七、八十款。最基本的，有用於吸味除臭和吸濕的各種炭包(用於衣櫃、鞋櫃、冰箱等)、鞋塞、鞋墊、衣架和車用竹炭布。中高檔的，則有竹炭蕎麥枕、枕頭墊、口罩，竹炭纖維內褲、襪、毛巾，竹炭遠紅外線護腕、護腰、護腳、護肘、護膝，以及竹醋液(竹炭燒製過程中產生的副產品，可驅蚊或替寵物除味)、竹炭皂、竹醋皂等。此外，澳洲已有日本料理店向它購入竹醋液和竹炭坐墊；日本則有公司向它購入原材料，用來生產產品。而華潤萬家快將推出、針對內地和澳洲的一個B2B(商業對商業)網站，亦已邀請該公司成為供應商之一。
- 左邊的是用來除鞋臭的卡通熊仔竹炭鞋塞；右邊的是「真識牛」（內藏竹炭粒），乃因應今年是牛年而推出者。
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- 竹醋液可有效驅蚊或替寵物除味。而竹炭皂和竹醋皂（前排左一、左二）則可用來洗澡。
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- 小型「空氣清新機」是在小木箱的底部安裝小風扇，空氣由箱子底部抽入，經過竹炭粒除味除臭後放出。
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撰文：薛偉傑
資料來源: http://sme.mpfinance.com/cfm/content2.cfm?PublishDate=20090306&TopicID=ba02&Filename=ba02a.txt